Queso de cabra tipo manchego
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Descripción
Elaborado artesanalmente con leche 100% pura de cabra.
Este queso combina la firmeza de la maduración tipo manchego con el perfil distintivo y aromático de Caprioly. Al ser de origen caprino, ofrece una digestión naturalmente más ligera, menor contenido de lactosa y un gran aporte de proteínas y calcio.
Perfecto para cortar en lajas, gratinar o maridar con un puñado de nuestras Almendra Seleccionada o unos hilos de Vinagre de Pera Artesanal.
Sabor noble y artesanal que eleva tus momentos a la mesa.
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