Descripción
Elaborada artesanalmente mediante la fermentación de té con cultivos vivos de bacterias y levaduras (SCOBY). Su delicada efervescencia, frescura y notas ligeramente aciduladas ofrecen una alternativa sofisticada y refrescante. Aporta polifenoles antioxidantes, ácidos orgánicos y compuestos derivados de la fermentación, que complementan una alimentación variada y consciente.
Dos variedades para descubrir:
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Té Negro: De carácter intenso, cuerpo definido y delicadas notas amaderadas. Contiene polifenoles y cafeína natural que favorece temporalmente el estado de alerta. Disfrútala con nuestros Churritos de Amaranto o Tostadas de Chapulín Xoctul.
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Té Verde: Ligera, fresca y de elegantes notas herbales. Aporta catequinas antioxidantes, como el EGCG, presentes naturalmente en el té verde. Combínala con nuestro Queso Panela Artesanal o Jícama con Chipotle para un contraste delicioso y refrescante.
Una experiencia artesanal que transforma cada sorbo en un placer naturalmente especial.
